Организация питания

Локальные акта

1.Положение об организации питания в ГКУ ПО " Социальный приют для детей и подростков Каменского района"

2.Положение о бракеражной комиссии по контролю за питанием воспитанников ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района"

3.План мероприятий по организации питания в ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района"

4.Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических( профилактических) мероприятий

5.СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

6.СанПиН 2.42.4283-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

Примерное двухнедельное меню на организацию горячего питания для несовершеннолетних.

1.  Примерное двухнедельное меню на организацию питания для детей ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района" сезон весна-лето с 3 до 7 лет

2. Примерное двухнедельное меню на организацию питания для детей ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района" сезон осень-зима с 3 до 7 лет

3. Примерное двухнедельное меню на организацию питания для детей ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района" сезон весна-лето с 7 до 11 лет

4. Примерное двухнедельное меню на организацию питания для детей ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района" сезон осень-зима с 7 до 11 лет

5. Примерное двухнедельное меню на организацию питания для детей ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района" сезон весна-лето с 12 до 18 лет

6. Примерное двухнедельное меню на организацию питания для детей ГКУ ПО "Социальный приют для детей и подростков Каменского района" сезон осень-зима с 12 до 18 лет

7. Ежедневное меню. Сезон осень-зима